秋海棠冰沙蘭嶼的酸梅

早期蘭嶼婦女懷孕時常食用的食物,也是許多孩子童年的零嘴,酸中帶澀,口感獨特,打成冰沙之後酸酸甜甜的,是非常消暑的解渴聖品,有別於檸檬和酸梅的酸。

  來客指定率最高的冰品

   

秋海棠的介紹:

在蘭嶼山區的低窪處或山谷潮濕石壁上、山谷溪旁密林上、山溝邊岩石上和山谷灌叢中都可見到它們的蹤跡,莖是可以食用的部分。

 

秋海棠主要分布於亞、非及中南美洲。人類栽培秋海棠歷史悠久,早自十四世紀中國古書上就有栽培紀錄。全球秋海棠原生種約有一千六百種,目前人工栽培品種甚至高達一萬種以上,已成世界著名觀賞花卉。

 

 

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